Boîte à outils fournisseurs

Des documents techniques sont à votre disposition :

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Réglementation sanitaire

Vous pouvez télécharger les formulaires concernant les agréments sanitaires ainsi que des fiches techniques sur la production et la commercialisation des produits fermiers :

Pour toute question sur la réglementation sanitaire vous pouvez contacter Le laboratoire départemental de la Charente :

Service Sécurité et Qualité Sanitaires de L'alimentation
Cité administrative
Bât. A-4, rue Raymond Poincaré
BP71016 -- 160001 ANGOULEME Cedex
Standard : 05 16 16 62 00 -Serveur vocal : 0.821.80.30.16
Accueil du public : 9h à 12h – 13h30 à 16h30